Beyin mantarı olarak da bilinen bu mantar İskandinavya, Doğu Avrupa ve ABD’nin Büyük Göller bölgesinde yetişir. Ancak birkaç kez kaynatılıp zehri atılarak yenebilen bu mantar, Allah’ın doğada yarattığı güzelliklerden biridir.
Beyin mantarı olarak da bilinen bu mantar İskandinavya, Doğu Avrupa ve ABD’nin Büyük Göller bölgesinde yetişir. Ancak birkaç kez kaynatılıp zehri atılarak yenebilen bu mantar, Allah’ın doğada yarattığı güzelliklerden biridir.